温泉水与矿泉水的区别

  中国人习惯称温泉, 以温度为主要特征。1958 年翻译苏联《矿水》一书后, 称矿水,以所含矿物质为主要特征。以所含矿物质的多少及用途不同, 又可分为工业矿水、医疗矿水、饮用矿水。以泉的形式自然流出地表的称矿泉水。现在社会上称的矿泉水, 是特指饮用天然矿泉水。

 

  中国历史上不按温度分级, 统称温泉。现为了与国际上接轨, 水温高于45℃的地下水称为热泉; 45℃及以下的又显著地高于当地年平均气温的地下水天然露头称温泉。饮用天然矿泉水是全面符合GB8537—1995 标准的深层地下水。项目有50 多项。就是饮用天然矿泉水的中华人民共和国国家标准。对水的温度没有硬性规定。

 

  虽然饮用天然矿泉水的中华人民共和国国家标准对水的温度没有硬性规定, 但是, 要采用温度高的地下水加工饮用天然矿泉水时, 还是要十分注意的。因为, 根据工作经验,温度高的地下水是从地下深处来的, 不但流动路径长, 由于温度高溶滤作用强烈, 水中矿物质就多。好的方面是达标项目多, 如锂、锶、偏硅酸往往都达标; 不好的方面是异味重, 限量的指标容易超标, 如氟离子、镭226 等。

 

  上述洗澡塘温泉, 据《中国矿泉》记载, 氟离子含量是2.4mg/L, 1987 年通过评审鉴定, 符合GB8537—87。1994 年分析结果是1.6mg/ L, 也符合GB8537—1995。

 

  上述氟离子含量的变化希望是自然界的变化, 千万不要是人为的变化。所以, 水样的化学分析, 不但要技术监督局认证的单位, 而且最好是要不同单位的化验资料。特别是关键的项目, 比如达标项目的锶、偏硅酸往往都是以一个项目来决定是不是矿泉水, 而限量指标的氟离子含量等一个项目就决定能不能开采。应该采取平行样, 送有权威单位外检。

 

  总体上来看, 温度偏高的温泉, 由于有异味, 限量指标的氟离子含量等超标, 不能当作饮用天然矿泉水开发。

 

  温泉水温度与化学成分的关系

 

  溶液的温度与溶液的溶解度有很大的关系, 温泉水也可以看作是一种溶液, 它的溶解度与温度有很大的关系。以我国第一次用地下热水发电的广东省丰顺县为例, 丰良镇热泉温度较高( 92℃) , 矿化度是0 . 449 g/ L; 地热电站所在的广东丰顺县邓屋地热发电站发电用的温泉水92℃ , 矿化度是0 . 364 g/ L; 鵹隍镇小汤水温50℃ , 矿化度是0 . 231 g/ L; 北斗镇窑前坝水温是39℃ , 矿化度是0 . 254 g/ L。可见在地理位置、气候条件、水文地质条件大体相当的情况下, 温度高矿化度就高, 温度低则矿化度就低。

 

  但也不是所有温泉的温度越高, 溶解度也越高, 化学成分的含量就高。化学成分的含量也称作矿物质的丰度, 用溶解性总固体来表示。例如, 丰顺县丰良镇热泉温度较高,92℃。它的溶解性总固体是0 . 449 g/ L, 而龙川县梅子坑碳酸泉水温是32℃ , 它的溶解性总固体是1 . 143 g/ L。

 

  温度的作用还表现在影响水的酸碱度上, 而酸碱度是影响溶解度及化学成分的关键因素。比如说低温热水20～40℃的碳酸水, 由于水温低, 能够溶解较多的二氧化碳, 致使水化学环境成为酸性, pH 值在5～7 之间, 溶解度就强。例如江西省永丰白水矿泉水, 水温21 . 5℃ , 矿化度0 . 350 g/ L。pH 5 . 7 , 游离二氧化碳1 461 mg/ L, 146mm 的套管在钻孔中放置107d, 取出后发现, 每米损失5 . 412 kg , 管壁由原来的4 . 4mm 减薄至3mm。

 

  再从饮用天然矿泉水的达标项目来看, 达标项目多的并不是80～100℃ 的高温热水,而是低温热水20～40℃ 的碳酸水。例如6 项达标的有: 广东佛岗县黄花湖矿泉水, 水温28℃ , 达标项目: 游离二氧化碳、偏硅酸、锶、锂、硒、溶解性总固体; 广东陆河县青龙矿泉水也是上述6 项达标。5 项达标的在广东有5 处, 全部是碳酸矿泉水。达标项目是:游离二氧化碳、偏硅酸、锶、锂、溶解性总固体。